“觉得冷水洗不干净，这样消毒，还洗的干净。”方红梅把包子装好，递给中年人，往锅里加些冷水才下手把碗捞出来，没办法，现在这时代没有洗洁精消毒柜之类的，想要把碗洗的干净只能用热水，而且不消毒的碗方红梅没办法用。

“你这里倒是干净。”中年人环顾四周后继续道：“今天我来的这么晚，你还把包子留给我，如果我不来了呢？”

“不来就不来，反正包子你也没拿走，我可以拿回去自己吃。”方红梅一边洗碗一边道，很郁闷这人话怎么这么多，刚刚明明就话不多的。

“我想跟你谈笔生意。”过了一会，中年人的声音再度传来，方红梅还以为他走了呢。

“什么？”

“我每天要三百个包子，能便宜多少钱？”

三百个包子，几百文钱呢，不过不能便宜，薄利多销什么的是对工厂说的，她家铺子是一个人的，真要每天多包三百个包子累都累死了，还赚不到原来那么多钱，方红梅不是很想做。

“我这边包子都是一文钱一分货，不能便宜，不过如果你真的每天都买三百个包子的话，我能多给你送十五个。”买卖不成仁义在，方红梅也不想把话说得太死。

“那行，你往后每天帮我准备三百个包子，什么馅的我会提前一天跟你说，包子钱一个月一结。”

方红梅认真的考虑了一下，每天多买出去三百个包子，意味着她每天能多赚几百文钱，累些也无妨，不过包子钱月结不太合适吧，先不说这个人她不熟，到时候如果真不给钱她哭都没地哭去，再说了，如果包子钱不给到时候她买东西周转不开怎么办。

方红梅停下手中的东西跟中年人讨论了一会，最后决定包子钱半个月一结，不过还是需要签份合约，至少有法律效益，让自己放心点。

“那明天先给我准备五十个豆腐包子五十个青菜包子，再来两百个酱肉包子，送的十五个要萝卜丝肉包子吧。”中年人在方红梅的要求下写了

份合约，签字盖手印，方红梅觉得自己的字跟他的字挂在一起真是很配啊，很明显的对比出了他的字有多好看，原来中年人叫孙季，方红梅研究了好半天才把这两个龙飞凤舞的字认出来。

“明天早上辰时我派人取包子，你早些准备好。”孙季签完合约带着包子准备出门的时候又在门口暂停了一下：“听说你这里会送汤水和酱菜，汤水不好带，酱菜多帮我准备些吧。”

目送孙季远走，方红梅才回厨房，做梦似的看着手中的合约，没想到她也会有这么一大笔生意，真是不可思议啊。

严子那边的菜没有昨天卖的好，不过看样子今天也是能全部卖完的，这些菜虽然比萝卜白菜之类的贵上几分，但是都很轻，一斤就有一大堆，还是有不少人愿意买的。

反正回家也没事，方红梅也帮着严子卖菜，同时把自己看上的菜都扔篮子里，留个一两斤自己吃也算是帮他们卖菜的酬劳了。

中午的时候严子才把剩下的几斤菜收拾起来准备回去，今天的菜比昨天的少，而且还剩下几斤，钱也比昨天的少，才五百多文，不过方家的人还是很高兴，这无本的买卖，卖多少都是赚的。

又听说方红梅签了个大主顾，方屠户高兴的连摊子都不顾了，让严子打了瓶酒中午　庆祝一下，方红梅强烈怀疑庆祝只是个借口，因为他们两个

主角没喝多少酒，方屠户就已经嘴了，一手拉一个开始说孩子有出息了之类的话语，直到秦氏看不过去了让严子把他送回床上才没有再折腾。

“那个人你问清楚了没有，为什么每天买这么多的包子啊。”秦氏一边收拾一边问道，脸上的笑都没下去过。

“我忘记了。”方红梅想了想发现自己还真没问孙季买这么多包子干嘛，她就跟孙季讨论包子钱的问题了。

“你这糊涂孩子。”方红梅点点方红梅的脑门，方红梅一直都是很细心的，没想到这次连这么重要的问题都会忽略。

“我太高兴了。”方红梅小声嘀咕道，这么多包子不止代表着她的销量上去了，同时也代表着她的手艺被认同了啊，她那么辛苦研究出来的调料，每天夜里都要跑起来照顾的骨头汤，她以为最近生意好都是因为有

说书的，很担心什么时候孔师傅走了她的销量很快就会下去，这次不一样了啊，这个人是冲着她的包子来的，不是因为有故事听，有了第一个说不定就会有第二个，方红梅已经能想象自己包子铺越做越大的情景，她想象中的大房子也指日可待了。

“最近严子比较忙，你多给他做点好吃的，每天三百个包子，二十四天就是七千多个，我能多赚好几两银子，月底咱们分红的时候家里也能多

分点了。”方红梅把盈利算出来自己都有点不敢相信，上个月生意不算很好都能剩下七八两银子，这个月生意比上个月好了不止一倍，还多出

这三百个包子，可能会剩二十两银子，分红之后还能有十几两，赶的上她去年一年的存钱了，果然开店就是好啊。rs