两人道，麻生秋如实地去附近实地考察房屋，根据玛蒂尔达的推荐，他找到了三家待出售、或者主人搬离的房屋，距离莫泰家很近，方便他找借口与玛蒂尔达进行接触。
他走后不久，玛蒂尔达回家跟母亲说了这件事，莫泰夫人的警惕性比女儿高许多，向邻居们打听一，午真的有人打听房屋出售的况，且对方儒雅多金，除了脸上受了伤，其他方面邻居们很大的好——有巴黎本地人的口音！
莫泰夫人教导女儿：“次可跟来路不明的先生对话，有女仆在不行，你要为自己已婚的身份着想。”
玛蒂尔达对莫泰夫人撒娇，娇弱美丽的脸上出一丝郁郁寡欢。
莫泰夫人道女儿的烦心事，无可奈何。
保罗·魏尔伦以前是一个好女婿，最近越来越不爱回家了。
男人在外面八有人。
玛蒂尔达突兀地说道：“妈妈，我怀疑保罗跟兰波的关系……”
莫泰夫人被吓了一跳，阻止她说去：“想太多！”
“我想学儿歌。”玛蒂尔达换了个话题，抛开了丈夫那边的烂摊子，专心教导孩子，“乔治需要我，我好好教导他。”
这点小要求，莫泰夫人全部满足了她，找来了会儿歌的音乐女老师，一对一地教导玛蒂尔达唱儿歌。她的儿子乔治通常会开心地听着母亲唱歌，还学会了翻坐和短时间的扶墙站立。
麻生秋回到了雅克大街的租房处。
后世的雅克大街，在这里正规的称呼是圣雅克街，他坐在书桌前写信奥斯卡·王尔德，履行自己的承诺。
【尊敬的王尔德先生，您的朋友王秋已经在巴黎有了落脚处，由于我不会常住一个地方，便不提供居住信息了，我将会在个月回都柏林看你，愿你的体重没有增加，左思右想，我决定您一张合的健身计划表，您可以参考一。】
信件附带一张能让奥斯卡·王尔德面如死灰的健身计划。
麻生秋完美地堵住了对方的烦恼。
“这样没问题了。”
他为信封封口，走出门去寄信，路过圣雅克街176号的时候，他听到了咖啡馆里谈话声，咖啡香传递到鼻翼，让他记起了自己在港口黑党里工作的熬夜必备品。
寄完信，麻生秋去了这家客人很多的咖啡馆，推门一看，目光停滞，里面的客人以喝酒占据多数。
好吧。
一群酒鬼的聚集地。
麻生秋不喜欢高浓度的酒精，默默地收回。
几天后，麻生秋说动了维克多·雨果当投资人，挑选了一位法籍的意大利人进行合作，推广披萨店。披萨的配方极其简单，美味与否的难度再于食材和烤制的技巧，麻生秋把后世的经典披萨的食材组合写在纸上，交出去，之后厨房不归他管了。
他负责营销、策划、搞定食材渠道，以及试吃披萨。
维克多·雨果负责钱和搞定商铺门面。
对，维克多·雨果有一点点心惊胆战，有太多投资失败的朋友，即便他对意大利披萨的印象很好，不敢乱来，他不明白自己为什么在听麻生秋说话前坚定不投资，听完了晕乎乎地同意了，只能说这个人的话术太迷惑人心了啊！
维克多·雨果扛不住，果断在账本上记录道：【这次投资是尝试，失败放弃，绝对不要再听那个人的话了！】
【想一想巴尔扎克！想一想波德莱尔！！！】
【我宁愿靠利息生活！】
这个念头，在维克多·雨果吃第一块品披萨后放弃了。
意式经典披萨……真好吃！
后世欧洲街头三大“毒瘤”：炸鸡，披萨，土耳其烤肉。这些东西里的后两者，将会在麻生秋的里慢慢地被推广出去。
……
来到巴黎之后，麻生秋有一个卖披萨的小愿望。
让阿蒂尔·兰波继承莱昂纳多的胃口，迷恋上披萨或者是高热量食品，缺乏身体管和体力锻炼的少年肯定会快速增肥，提前走向莱昂纳多的不归路。
最后，再冷酷地送对方一把小水枪。
他相信——再深厚的爱都可以直接完蛋了。
两百斤。
保罗·魏尔伦还爱起来吗？