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第五章 吴大娘的麻辣烫摊车

校外的小吃街,摊贩云集,食品花样繁多,价钱也相对实惠,自然对在校学生们颇具吸引力。

当然,有关无照小摊贩售卖的东西不卫生,材料变质,乱加添加剂等等劣迹屡屡见诸报端,饱受社会抨击。但学生们大多懒散,通常抱着眼不见为净的心态,饱了口福就行。

要知道学校食堂的饭菜虽然也不贵,但味道非常一般,吃腻了到这里来换换口味还是挺不错的。所以学生顾客们就成了各路摊贩努力争取的主要对象。

小吃街的后半段,还经常有一些农民骑着自行车、三轮车,贩卖蔬菜、水果、小日用品之类。这一块儿的销售目标主要是针对附近生活小区的居民们。

江逸晨出了校门,一路顺坡下行,耳边传来小贩们此起彼伏的叫卖声,混杂在一起的各种食物香气直往鼻孔里钻。

“麻辣烫,串串香,味道正宗,鲜香可口,荤素自选。”小吃街中后部,一位老太婆的粗嗓门骤然响起。

江逸晨举目望去,只见在一辆印着彩色食品广告的带棚摊车后,站着一位头发花白、颧骨微突的瘦削老太婆,正在一边忙活一边吆喝,手脚麻利,身体看上去还算硬朗。

摊车中央安放着两口不锈钢的大汤锅,热气腾腾,红油滚滚,颜色形状各异的荤素串串密密麻麻地排列其中,很是诱人。

江逸晨认识这位老太婆,她就是摊主,姓吴,在这条街上摆麻辣烫摊子已经有不短的时间。他也光顾了不少回。

就在这儿吃点儿东西再走吧。他想到这里,大步走了过去。

吴大娘马上认出了他这位老主顾,赶紧堆起笑脸招呼。

“是小江啊,来来,坐,今天的品种可多了,都是最新鲜的。”

江逸晨点点头,走到摊车前的餐桌旁,找了张圆凳坐下。

“大娘,给我来两串鱼丸、两串藕片、两串豆腐干,其他的青菜随便来六个吧。”他开始点菜。

“好好,稍等一下啊,很快的。”吴大娘的记性不错,马上将他要的品种分拣出来,放到汤锅里的另一端。

等待的功夫,江逸晨四下打量,现在时间还早,食客不是很多,晚上这条街上可就热闹了。

“吴大娘,最近生意还好吧?”他对忙碌中的吴大娘说道。

“唉,小本买卖,也就这个样子,凑合过吧。”吴大娘说着,语气中似乎对现状并不满意。

也难怪,小吃街上做类似生意的还有好几家,竞争也是颇为激烈的。

正说着话,叮铃铃,一阵清脆的铃铛声响起。江逸晨闻声抬头,只见迎面驶来一辆蓝色的女式二六自行车,上面坐着一位十七八岁、穿灰色外套的小姑娘。

女孩长了一副娟秀倩巧的瓜子脸,弯弯的细长眉,一双杏眼透着水灵气。肤色不算很白,是一种淡淡的浅麦色,看上去很细腻。而且似乎从来没有画过妆,脸蛋汗津津的,额头上的刘海有点儿凌乱。黑色的短发后面扎了一个蝴蝶造型的发卡,这是唯一的装饰物。

自行车驶到摊子前停下,女孩下车,放下支腿,伸出双臂将后架上的泡沫箱搬下来,抱到摊车后面放下。并抬手冲吴大娘比划了个手势。

吴大娘这个时候已经将江逸晨点的菜煮好,分开放到两个盘子里。

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