紫玉看看笑着说：“这个是一种中药材，本地有很多人种植的，叫大青根，若是人咽喉疼，一吃这个根和叶煮 的水就好了。”

文蕙立刻明白了，这个就是前世很普及的中药材板蓝根。这个医用非常广泛。有很大的经济价值，前世有很多农民专门种植这个当经济作物。这就提醒了文蕙，为什么要一万多亩地都种小麦呢，应该种一些经济作物。眼下这种中草药就是一种很好的选择。

文蕙立刻就开始询问紫玉来。紫玉还真是一个精通农业的专业人士，对于草药的种植也有一些研究，听了文蕙的话，她也觉得是个好主意，就忙让小丫鬟去拿纸笔和算盘过来。等这些拿来，紫玉开始一边写一边算，算了一会儿后兴奋的和文蕙说：“姑娘，若是我们种这些大青根能顺利找到买家的话，一亩地能比种棉花和玉米番薯之类的多收入一半呢。”

文蕙猜着也是这样，毕竟药总比粮食贵吧。就说：“这买家你不用担心，你忘记了吗？明珠姐姐可是有个制药坊的，这个制药坊现在名声已经打了出来，订单多的就是再过三年也做不完啊。明珠姐姐新近又在青阳城开了一个更大的制药坊，这样肯定每年需要大量的中药材。我们自己种的还不优先收购啊？”

紫玉笑起来：“是啊，明珠姑娘本来就是我们自己人，当然肥水不流外人田来了。这样我们就划出一些地专门种大青根吧？也不能多，毕竟这个不是饭，太多了会影响价格。”

文蕙笑着说：“这个不要紧，我们可以多种几种啊，像这个大青根，还有小菊花，这个我们不是经常喝菊花茶的吗？小菊花也可以入药的，我在胡姨那里看她开方子经常用到这种药的。还有黄连，连翘，金银花。薄荷之类的很多，你研究一下看看我们这里能种什么，我们多种几种，要选好打理的，好种的，适合河阳州的气候土壤的，常用的药物。”

紫玉沉思起来。文蕙说：“紫玉姐姐，这个倒是不急一时，要种也是麦收之后呢。而且我想到时候三个庄子都种这些。我们现在准备着。现在当务之急是先把庄子规划好，把麦子都种下去。”

紫玉点点头。两个人又讨论起来。过了几天。李环招好了人。果然来应征的人很踊跃，第一，陈家在河阳州的名声好，文蕙和明珠她们赈灾。义诊的，让百姓们对她们无比信任。第二，大灾过后，连自己都养活不了了，现在能有当长工的机会谁不把握啊？虽然官府有以工代赈，帮助他们生存，但是以工代赈那个工可是修路，修水渠，比起种田来。重了不少，而且大多是男人干的活。第三，这个长工给分一间小房子，这样就可以夫妻或者是带着孩子一起来做工。而且还给老婆也找工作，这样夫妻两个人赚钱。养活孩子就容易多了。所以大家应征的积极性很高啊。

不过李环的眼睛很毒，条件很苛刻，招了两天才招到六百个满意的长工。

文蕙看了这六百个人，都是二三十岁正在壮年的好劳力，长得一看都是老实的哪一种，听李环说，这些人大多是有老婆的，并且孩子不多的那种，毕竟孩子若是多了，老婆光忙着做家务了，哪里能来工坊做工啊。

文蕙看李环考虑的这么周到很是满意，这个时候李寿去采买的牲畜和耕地的工具也都准备好了。文蕙一看没有什么事情了，就交代了李寿，让李寿去管理这些人，带着他们赶紧种麦子。

文蕙和紫玉夫妻则是去了两外两个庄子上去了。另外的两个庄子，一个在沥阳城旁的听风庄园，有地一万五千多亩。另一个是在颖水城旁的采芹庄，有地一万四千多亩。

文蕙到了听风庄园一看，果然和紫霞庄的风格不同，灰墙白瓦的，没有华丽的外观却多了一番风雅的韵味，庄子里还有个湖，波光粼粼的，很是美丽，湖心还盖了一个用松树搭成的充满野趣的亭子。这下子紫玉算是勉强满意了。文蕙笑着说：“这个庄子也不小啊，也有五六十间房子。看样子前任庄主是个风雅人？”

紫玉说：“是啊，姑娘，这个是沥阳城的知府的庄子，他当这个知府都当了七八年了，地皮都刮了三层啊，朝廷处斩他，当地的百姓都拍手称快呢。这个庄子还算是一般，他的城里的房子才是精致呢。这个是他消夏的时候来住的，相对简陋一些。他抄家的时候抄出来的粮食，金银财宝多的很，真是难为他怎么贪来的。对了，他很喜欢附庸风雅，抄家的时候抄出来很多名人字画，还有一些珍贵的古玩呢。我们就买了这个庄子连着宅子。他城里的铺子，宅子都被别的人买去了。那些珍贵的古玩和名人字画顶尖的都被一个神秘的人买走了，剩下一般的都是河阳州一些有头有脸的人买去的。”

文蕙冷笑一下说：“哼，这么贪干嘛？还不是掉了脑袋。不过从这些倒是能看出，这个白刺史真的很会做人，这样不花自己的钱，给河阳州的有头有脸的人一个买这些的机会，白得个人情。真是聪明啊。不过这些我们管不着，倒是这个房子不错。我们抓紧时间，赶紧让管事的李财过来，我们一起商议着怎么规划着种地，挖水渠，建房子，还有赶紧让李环去找长工去啊，这一次要更多了，这一万五千多亩地，估摸着要招八百人吧？”

紫玉点点头，忙去吩咐李环去招人，李财去买牲口和农具。文蕙和紫玉拿着舆图研究起来。

研究一番之后，文蕙又跟紫玉和李环说：“我们这一季种的麦子很是关键，我们用了新的农具，用了牛耕田。还有要用堆肥技术。盖房子和盖牲口圈的时候就要想着怎么方便收集这些人畜粪便，这样才能更多的用堆肥技术。还有，我们的田地这么多，这些肥料是不够的。等麦子种好了，冬天拣个晴天还要把我们这个庄子里的所有水塘和湖里的泥都翻出来，这些泥很是肥沃的，可以用上。而且这样这些水塘养鱼也更好。还有选种是关键，一定要按照我给的方法选出最好的种子。我们要种出亩产最高的麦子。”

紫玉和李环忙点头说：“明白了，我们都照着姑娘说的做。”