ps:感谢《大明二十四监》作者,梦难成的热情支持。《大明二十四监》也是我喜欢的一本书,作者的坚定了我坚持下去的决心!我向本书的书友们保证,我一定会完本,而且结局肯定出乎预料!
“哦,老弟,你误会了,我们想知道的是为什么要卖这么大、这么贵的羊肉串?会有人来吃吗?”老李问道。
真是死脑筋,两个小时就卖出去半只羊,害得我们的鱿鱼都少卖了不少。还问销路好不好呢!就在我考虑怎么回答的时候,蓝美茹插话了。“好吃就有人买,不管多贵也有人来买。不好吃就卖不出去,便宜也卖不出去。”
老李一家你看看我,我看看你,好像无法接受这样的结论。
“小志,你就给他们讲讲,讲明白了。”金哥在一旁打着圆场。
“原因很简单,过去你们的羊肉串是卖给民工吃,他们的钱少,又不敢敞开花,所以一块钱一串的羊肉串很合适,贵了没人买。现在我们共同面对的顾客群是大学生,他们是家里的宝贝,经济上必保的重点。因此,七块钱两串的羊肉对于他们来说不在话下。而一块钱一串的羊肉串反而因为味道不好而不受欢迎。”我耐心地解释着,
这一家人很不以为然,好像都没在听我的话。可是我还傻乎乎地跟他们讲解着做法:
“这很简单,买来新鲜羊肉,把肉筋和瘦肉分开,切成大块。然后用切碎的洋葱和盐、孜然粉腌渍。烤完以后再撒上你们现在用的佐料就行了。”本来我还想说,洋葱要用食品加工机打碎,突然觉得小灵踢了我一脚。就及时把话刹住。我这才发现这一家人没有听我的话,而是在唧唧咕咕不知商量些什么。
“你干嘛要跟他们说得那么详细?”不知什么时候,黄依依过来跟我说话了,我一愣。“我这也是双赢战略,让他们有个好生意。”
“双赢需要双方愿意才行,如果他们就想单赢,就想把你赶出去,自己独霸一方呢?”黄依依看着我,很不屑地说道。这时候我似乎有所感悟,再看她的眼睛,眼睛里好像在说,你怎么那么笨哪!我嗫喏着解释:“他们这家人的问题不在这里,就算是把我们赶出去,他们的羊肉串也肯定卖不出去的。”
黄依依看着我们两个认真地说。“你可能把问题想简单了,他们有李所长做后台,以为自己可以为所yu为。”
看来那边也商量好了,又和金哥在说着什么,看样子看金哥很为难,终于金哥开口了。“他们觉得这样的买卖可能挣的钱还不多。”
我听了非常生气,看来还是黄依依说得对。于是我就冷冷地说:“那他们还可以卖饮料,我把饮料生意让给他们。”
“饮料生意怎么做?全把钱拿来给别人发财了。”李家老太婆马上就这么说。我听了感觉很奇怪,反问道:“哟,这我还真不知道呢。”
“你们的饮料是从何支书家批发来的吧?”老李问我。不等我回答,他又接下去:“假比说,一瓶饮料一块钱,批发给你多少钱?”
“九毛钱左右。”
“现钱现货?”
“对呀,这有什么问题吗?”
老李的脸上露出了得意的笑容:“你看,还是年轻吧,让人赚了还帮别人数钱呢。”他倚老卖老地数落着我。“告诉你,他们家顶多七毛钱就能拿到,而且还是第二天结帐。你懂吗,这叫坐地起利!拿着你的钱去发财!小伙子,这种买卖怎么能做?这不是让人欺负吗?”
我不知该说什么好,如果做生意怕别人发财,那还是别做了,这种人真的不该做生意。可笑的是那个老李,还以为自己的一番话镇住了我,轻轻一笑,道明了来意:
“小兄弟,你是市里面来的,我是这里的土包子。不过嘛,好歹也比你多吃了二十几年的咸盐。我们就不要洋葱胡萝卜的兜圈子了。说句老实话,你也没什么道行,就是这个酱,只要我们的烤羊肉刷上你们的酱一样好卖。怎么样?把这个酱的配方告诉我吧,行吗?”