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0237

蒋凯天等菜一上来,他拿了筷子,指了一道菜,说道,“田红,知道这是什么菜吗?”

“这个是虾仁!”

“这就是龙井虾仁,是杭州的名菜!”蒋凯天拿着筷子夹了一个虾仁,放在了田红的嘴边,“来,尝尝!”

田红张开她樱桃的小口,将虾仁含在嘴里面,小口咀嚼着,蒋凯天也夹了一个,塞进了嘴里面,“来,我给你讲讲这故事,这菜可是大有来头,说这虾仁是活大河虾和清明前后的龙井新茶烹制,当年乾隆来杭州西湖游玩,时值清明,乾隆皇帝到龙井茶乡时,天就下起大雨,只得就近步入一位村姑家避雨。村姑很好客,拿出新采的龙井,用山泉沏了一杯好茶,招待乾隆。乾隆喝茶后感觉香馥味醇,喜出望外,就想带一点回去慢慢品尝,可又不好开口,便趁村姑不注意,悄悄抓了一把,藏在便服内的龙袍里。”

当蒋凯天说到这里的时候,田红扑哧一声已经笑了起来,蒋凯天的手伸过去,在田红的脸颊上捏了一把,嘴里说道,“你又笑什么?”

“我只是想乾隆可是皇帝,他也偷东西!”田红笑道!

“说了这是典故......!”蒋凯天接着说道,“其实,很多的典故都是有传说的,或许是对,也或许不对,总之,这是传说!”

“你接着说,后面呢!”田红说话的时候,拿了手机出来,正在发着微博,她让蒋凯天说这个电话,然后字己发到微博上面去!

蒋凯天笑了笑,也就由着她,继续说道,“等雨过了之后,乾隆告别村姑,继续游山玩水,到了太阳下山了,又饿又渴,便在西湖边一家小酒店入座,点完菜,忽然想起带来的龙井茶叶,于是撩起便服,边取茶叶,边叫店小二泡茶。店小二接茶叶时,瞥见乾隆便服内穿着龙袍,吓了一跳,赶紧跑进厨房面告掌勺的店主。店主正在炒虾仁,一听圣上驾到,心里一慌,忙中出错,竟将小二拿进来的龙井茶叶,当成切细的葱花,撒进了锅中,葱花拌虾仁,变成了茶叶烩虾仁。这盘菜端到乾隆面前,乾隆闻了下,清香扑鼻,盘子里虾仁鲜嫩晶莹,尝了一口,顿时觉的美味可口,禁不住连声称赞,这就是龙井虾仁的来历!”

蒋凯天说完之后,田红已经口水直流,刚刚的时候,她并不知道这个典故,现在听到了之后,早已经拿起了筷子,夹起虾仁来,想要尝尝了!

蒋凯天又拿着筷子,夹了另一道菜,“田红,这菜叫西湖醋鱼,也是一道名菜.......!”蒋凯天刚刚说到这里的时候,就看见田红已经拿起了筷子,夹起那菜来,也不和蒋凯天说话了,只想着尝尝,蒋凯天笑了笑,夹了一块鱼肉,塞进他的口里面,将筷子放了下来,“我给你讲讲这菜的来历,这菜的来历那也是很曲折得!”

田红此刻只顾着吃,对于蒋凯天的话,田红只是点了点头,那架势就是让蒋凯天来讲,蒋凯天一看见田红着急吃,他也不着急讲了,拿了杯子过来,给田红倒上了一杯果汁之后,放在了田红的面前!

“慢点吃,今天这菜都不错,没有人和你抢!”蒋凯天是担心田红吃得太急了,他只能提醒田红,让田红不要吃的太急,田红感觉那鱼肉特别的鲜嫩,这就是世间的美味,不由的说了一句道,“我怎么以前就没有吃过这样的好吃的菜,和她们一起去吃饭的时候,总是什么水煮鱼、糖醋鱼的话,就没有吃过这样好吃的鱼,以后,我也要点这道菜!”

“田红,不是每个厨师都能做得好,这道菜选用西湖的鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜,这鱼做得很够水平,看起来,果然这家酒楼的厨师有一些水平.......!”

田红此刻吃的满嘴沾了油,她拿了餐巾纸,擦了擦嘴唇,再看蒋凯天的时候,已经带着崇拜的目光了!

“你知道的好多,你怎么知道的这些的!”田红问道!

听到田红这句话,蒋凯天笑了起来,“你要是整天都在北京带着陪着人吃饭的话,你也会知道的,你忘记我过去做什么职业的吗?我就是一个专门陪人吃饭的角色,跟着别人混久了,也就知道怎么回事了.......来,也别说这样多了,一起吃饭吧......!”蒋凯天也不和田红说得太多了,催促着田红吃饭,田红拿着手机,忙不迭拍着照,把这些都给发到了微博上面了,田红也算是一个喜欢刷微博的女孩子,没有个事情的时候,总是会在微博上面刷上几下,有些时候,田红还会转发一些好的微博,现在田红的粉丝也有几千人,蒋凯天上次好说假如田红把字己的照片放到微博上面的话,那粉丝肯定会暴涨,但田红却不肯这样做,田红还是一个很羞涩的女孩子,不喜欢把字己的照片放在微博上面,她拿着手机别吃别发微博,还不时会问蒋凯天这菜是什么名字,忙的那叫一个不亦乐乎!

于复在蒋凯天和田红吃得差不多的时候才出现,这显然也是于复故意找了这样一个时间过来,他要是来的早的话,担心会打扰蒋凯天和田红用餐,蒋凯天和田红一起来的,于复怎么说都是过来人,一看见蒋凯天和田红这样出现的时候,于复的心里面就已经认定了蒋凯天和田红之间的关系并不是那样的普通,现在的社会,这样的事情多着呢,虽然于复认为蒋凯天和周美芙之间的关系很暧昧,但毕竟他不是局里面的人,有些事情还是不过多的去问比较好,于复的心里面很清楚这点,现在在社会上,你一定要少说,这样才能让别人对你不讨厌,于复就是如此,他就问得少,就算进来也没有问蒋凯天和田红的关系,在于复看来,蒋凯天和田红的关系并不重要,他只要和蒋凯天的关系相处得好久足够了,蒋凯天才是他的目标,至于别的事情,他就不要问了!

于复带来了两瓶好酒,只是蒋凯天却摆了摆手,说道,“我等下还要开车,就不喝酒了!”

于复已经笑了起来,“我当是什么事情呢,要是你看我这个人还值得交往的话,就让我给你安排,我给你找司机,保证把你送到地方,不管你去到哪里,都没有问题.......而且我的人你尽管放心,肯定不会多问的!”

于复说这话就是想让蒋凯天放心,他不会把蒋凯天的行踪说出去,蒋凯天笑了笑,“你误会了,我真不是这样的意思......!”蒋凯天他看了看身边的田红,“这是我的同事田红,我们就是一起来吃个饭,然后我还要和她去喝酒,我想等到了酒吧再说!”

“原来如此啊,看起来是我多想了,行,不喝酒!”于复一听到蒋凯天这样一说,这心里面就已经明白了,蒋凯天是不打算在这里喝酒,要到酒吧去喝酒,于复虽然不清楚蒋凯天为什么不在这里喝酒,但既然人家已经这样说了,那于复也就不好再多说什么,他笑了笑,“我没有想到你会到我这里来吃饭,以后呢,我给你一张贵宾卡,你来的话,肯定有位置,我们的酒楼生意也不是总好,但大部分的时间里面,酒楼的位置还是少的!”

“这个我明白,于老板,你也别跟我客气了!”蒋凯天说话的时候,拿出了香烟,于复一看,急忙拿了字己的烟出来,“来,抽我的,我这烟还是朋友送给我的,我都没有时间抽.......!”于复说着已经主动取了香烟递给蒋凯天,蒋凯天也没有必要和于复什么客气,他大大方方的把香烟拿了过来,塞进嘴里面,于复又拿了打火机出来,点上了火之后,于复字己也点了上来!

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