物种类及作用。
这些书上无一例外，都有母亲的批注，看来母亲当年也是想把这个山庄整治好，小小的圈几块地，种种田玩，书里还有相应的分析，其中便提到，无论土地如何，收成如何，外头市上米价如何，都要种一部分水稻，以避饥荒。
乔珂儿又写到自己小时候遇过的江南瘟疫，那次瘟疫给她造成了非常深刻的印象，百姓曝尸荒野，易子而食，有银两也买不到米面。所以不管是丰收年还是灾荒年，都要屯粮。
游淼看来看去，也相信种水稻是最安全的，因为不管什么年间，大家都要吃饭，米面卖不掉，储在自家粮仓里也不错。
游淼划出地方，在水稻田的区域上写了“八千两”的字样，东边高处田地种水稻，大约是定了，开春等水车造好了就种。而低洼一地，从山庄以东到大池塘处，土壤疏松，倒是可以考虑种点油菜，待找到养蜂人了，在池塘边建一排蜂房，这样从山庄出去，绿油油的一片油菜花田，实在是赏心悦目。
“油价现在多少”游淼说。
张二抬眼看了游淼一眼，说“五十八文一斤。”
李治烽漫不经心道“五十五到六十五。”
游淼点了点头，又问“一亩油菜能产多少菜籽油”
张二与李治烽都答不出来，游淼去翻齐民要术，里面写到一亩地产两百五十斤油菜籽，菜籽又能榨一百斤油。亩产五两银，外加蜂蜜，倒是和种水稻差不多，多不了多少。
游淼欣然把笔一挥，圈了五百亩地种油菜。
外头有人在喊，声音依稀听不清楚，似乎在唤游淼。
“老小”那男人声音道“在家里么看你来了”
游淼被蛰了一般跳起来，匆匆忙忙穿靴子，穿不上，光着脚就朝外跑，见一男人在院里探头探脑，说“这么气派的园子，怎么连个丫鬟都没有”
“小舅”游淼大喊大叫，跑过回廊，朝那男人怀里一扑，疯子一般又蹭又滚。
那男人正是游淼母舅家乔珏，见了游淼便把他搂怀里，又按在墙上揉了揉脑袋，说“你这小混球小舅不来见你，你敢情还不回家里来了”
游淼见了乔珏，简直是又哭又笑，拖着他进堂屋内，把他按在长榻上就朝他怀里钻，埋在他胸口上，半晌不发一语。
“好了好了。”乔珏只是忍不住地笑，拍拍游淼的背，示意他起来，见游淼眼眶儿红了，嘲笑道“刚想说你长高了些，还跟个小孩模样似的哭鼻子。”
游淼抽了抽鼻子，李治烽拿着他的靴子过来，服侍他穿上，游淼自己去内间取茶，说“你怎么来了”
乔珏道“来看你呗，你二舅家日子简直没法过了，过几天，寻思着投奔你来了。”
游淼破涕为笑，说“我这里别的没有，就是房子多，你过来选一间住下就行。”
游淼踮着脚，把高处一套壶，一盒茶叶拿下来，乔珏四处看看，摇头晃脑道“这就是二姐当年买下的庄子倒是不错。”说着又朝李治烽点点头，说“你忙你的罢，不用伺候了，我是他小舅，你当我自己人就成。”
那乔珏何许人也原是少源茶庄二庄主，昔年乔珂儿的爹娘生了四个孩子，江南瘟疫时，大女儿与女婿都染病而亡，撒手人寰，留下一个孤女名唤乔苼。
少源茶庄长房嫡子乔璋，父母去世后便接手了茶庄，娶了当地有名的一女人白氏。
三女儿乔珂儿嫁给游德川，便是游淼的娘。
小儿子乔珏，出世时正赶上茶庄没落的时候，少年时颇有点游淼的模样，都说外甥像舅，乔珏与游淼岁数只差了五岁，是乔珂儿一手带大的，小时候也常到碧雨山庄住，与游淼看上去倒是亲兄弟一般，都是粉雕玉琢，玉树临风的模样。
更难得的是，乔珏出世没多久爹娘便染上瘟疫去了，乔珂儿给乔珏请了个乳母，便是孙嬷嬷。这孙嬷嬷后来也是游淼的奶娘，按江南世族的惯例，喝过同个奶娘的乳汁，自发小始就是好兄弟，平日里须得互相照顾着的。
所以乔珏与游淼既是舅甥亲戚，又是从小的玩伴，情同手足，自不消说，游淼回家后来了江波山庄，本想先去见上乔珏一面，然而想到母舅家人多口杂，当家的二舅妈又不是易与之辈。去了也是徒惹烦恼，不如先定个地方住下来，待山庄成规模了，再让乔珏过来。
乔珏这人也是个有才的，天文术数，四书五经，奇门遁甲，卜算茶道，几乎样样精通，读书时曾把夫子驳得无话可说，却生性不羁，不喜作文章考功名，游淼上京读书时，乔珏还在给少源茶庄管账，每日随便写写算算，算完便出来游手好闲地逛。
游淼取下一个黑白两色的陶壶，一黑一白两个杯，说“我这恰好有些君山银雾。”
“不忙。”乔珏忙道“你喝我的，我带了些茶来给你尝尝。”
乔珏从袖中取出一包茶，说“这是我前年藏的一点冻顶乌龙。”
游淼没用母亲的随嫁茶具，拿这两个杯泡了茶，又问“家里怎么样了。”
乔珏叹了口气，无奈道“还不是几年前那样，天天闹，生意一年不如一年，照我看呢，就把茶庄的铺面关了，要么换开个当铺。你看你二舅那人，一年到头，好不容易种点茶出来，他要按来收茶的人的价，全出清也就算了，偏生不听劝，要放自己茶庄里卖。”
游淼知道少源茶庄生意不好，一部分原因也是因为自己老爸游德川太会做生意了，现在江南的茶商抢生意路子抢得快要杀人放火，乔璋那点头脑，哪抢得过别人全部勾结在一起的茶商
卷二 蝶恋花
从前小时候他听母亲和二舅妈吵过几次，那会儿不懂，但现在大约是懂了的。
“都联手压咱们家的茶价么”游淼问“让二舅能卖就卖了罢。”