领略过陈凡直播特色的江文，说到兴致处，不由地拍着桌子纷纷叫好。

“你是不知道，小陈，跟野猪，还有那晚上被牛羚追着跳江的场面，我当时心脏都要从嗓子眼里跳出来，你知道吗？”

“快，你跟你江哥说说，当时，你就不怕吗？”

“怕？”

陈凡想到自己重生穿越，还有系统下发任务的事，犹豫了一秒，然后淡淡道：“没办法，现在就业压力多大啊，正好我觉得户外直播是个蓝海，于是就开始做了，当时，根本没想到会遇到那些……”

“也是，你小子，底子是真的好，学识丰富，体能还强健，关键你的主持风格竟然从来没出现过，不是你哥夸你，你这样的，不管做什么，能担心找不着工作？那简直是笑话了。”

“嗯，反正现在也不错，斗鱼这平台环境氛围也好，今天合约也签的挺不错，接下来江哥，得多麻烦你给我在公司忙了。”

“说那些，小陈啊，不瞒你说，我们频道，要不是你过来，估计过几月，我怕我这经理位置都保不住，过去这频道，太难做了，咱们互联网，我这年纪快四十，太不占优势了。”

老男人江文吐口水，真是竹筒倒豆子般，聊起来就没完了。

“哎，都不容易，江哥你好歹也是大公司的产品经理，我要是不做主播，也就只有出去混个程序猿，没日没夜加班写代码咯。”

“彼此彼此，可不是嘛，毕业五六年，我就是那么过来的，后来年纪大了，体力跟不上，这才回江城的。”

两人闲聊的功夫，十分钟已然过去，这时候，蒋丽终于带着两服务员，把菜品都带上来了。

等所有菜都上了，又给妹子叫了瓶饮料，三个人坐下，这才把话题转向今天的主题，吃的上面。

“蒋老师，作为老板亲戚，说说你们这儿的主打特色吧！”

“好勒！”

陈凡拍着掌，蒋丽鹅蛋脸上笑容可掬，口吐莲花般娓娓道来：

“这道凯利酸汤鱼，是我们整个市里面的特色菜，也是本地苗族，侗族及各民族招待亲戚朋友的特色菜。

首先，鱼用本地养的稻花田鲤鱼，鲫鱼或者鲶鱼，大约半斤到一斤为最佳，制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。

看里边，艳丽红辣的就是本地特色酸汤了，我们是用淘米后的水自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制的西红柿酱、糟辣椒等多种作料，长时间熬煮而成。

这样以来，不仅汤汁美味，连同颜色，味道，展现鱼肉鲜美，全部都有。”

说话的同时，陈凡跟江文已经动起筷来。

尤其是江文，闻着浓香不腻味，酸酸甜甜的味道，忍不住先盛了一小碗汤，滋了一口。

“嗯，开胃，还不辣，也不像川味火锅那样的麻，好喝。”

接着，他又夹起来一块鱼肉，切的片，鲜嫩的稻花田鱼，白嫩中，入口即化，“满足！”

“哈哈哈，试试这个。”

陈凡又夹起一块熏牛肝，放在了江文碟中。

“这是用牛肝，经柏树枝丫和橘皮，橘子树叶火炕上慢慢熏制，三五天半干后取下来，然后洗干净直接上蒸笼，蒸熟切片即可。”

因为熏制前已经用花椒海盐腌制过，吃起来，口味适中，在吃了一口鱼肉后，又是阵舌尖生津的馥郁。

“好东西，还是第一次吃这样的牛肝，嗯，好有食欲。”

“来，再尝尝这个。”