配菜有很多,蔬菜就不一一多说了,可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。
比如说已经去了虾线的虾,还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。
除此之外,还有鲍鱼生蚝,以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。
贝类容易藏沙,不过只要在水里倒入盐与大量的油,难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴,到时候洗就方便多了。
除了下锅的生菜部分,云青担心有人吃不惯,所以也做了熟菜。
比如说那只帝王蟹。
放进烤箱的蟹腿出炉了,满满一盘,每一根长度均匀,金黄金黄的煞是好看。
除了大蟹腿之外,半边帝王蟹清蒸出锅,另外半边油炸出锅,同样是金黄金黄的,焦香四溢。
还有用蟹膏蒸的水蛋,上面撒了熟的蟹肉,星星点点,还有葱花做点缀,卖相绝佳。
除了这只帝王蟹之外,也少不了一些爆炒的螺类。
云青知道船上人不少,打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便,所以他特地分了中锅。
大概四个人一个锅,一桌设三个锅,一共两桌。
在厨房忙碌这么久,云青都出汗。
正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗,一只骨节分明的手撞入眼帘,云青弯起眼眸,仰着头让单越给他服务。
“辛苦了。”
“我也有份吃嘛。”
一切就绪,入座。
每个人都看直了眼,眼珠子恨不得粘在上头,但单越没说开饭,谁也不敢动。
云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅,其实很简单的,菜熟了就能吃。
锅里的汤底还在煮,有的汤底偏辣,有的味道则清淡些,那看不见的香气化作一把把钩子,把人心里的馋虫都勾出来了。
“咕咚。”
不知道是谁先咽了口水,然后吞咽的声音接二连三的响起。
“开饭吧。”这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。
开饭了,冲鸭!
食材哗啦啦的下锅,刚下锅没这么快能煮熟,这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。
等差不多了,火锅里的也变熟了。
开动!!
云青不是第一次吃火锅,比起其他人那是相当淡定。
但其他人没吃过啊,焯熟的墨鱼片往嘴里塞。
火锅底料自带的辣,与墨鱼片本身的嫩滑交织在一起,口感绝佳。
鲍鱼面上被切了十字刀花,放进火锅里滚一滚,火锅的汤底渗入到十字刀花里,再一咬,又鲜又辣。
“好次!!”有人嘴巴塞得满满的,说话都含糊不清。
“这味道太棒了,云少调的酱料太绝了!”
“好热啊,脱掉衣服再战!”
兽人体质本来好,身上火力自然很旺,现在这火锅一吃没多久,每个人都满头大汗了。
但即便这样,谁的嘴巴也没有停下。
好吃!
这火锅真是棒极了!
云青捧着一只帝王蟹的钳子啃,钳子是清蒸的,超大一只,把面上的壳掰开后,满满都是嫩白的肉。
沾了酱料咬下去,满嘴都是蟹肉,嘴巴塞得鼓鼓囊囊的都没把蟹钳的肉吃完,美得云青弯起了眸子。
再看了眼旁边的单越,男人姿态依旧优雅,只是进食速度肉眼可见的比平时快了不少。
第113章 第113根铁柱
这一顿海鲜火锅把船上所有人都吃得肚子滚圆,一个个心满意足,浑身散发着餍足的气息。
算起来这算是开小灶了,只有单越船上的人才有这种待遇,因为云青只有一个。
至于其他船上的?噢,不好意思了,你们平时怎么吃现在就怎么吃。
当然,也没有人会这么大嘴巴去炫耀,万一对方提出要换船怎么办啊!
温馨又惬意的日子就这样一天天过去,天气越来越冷,云青现在基本不到甲板上去了。
他只在内舱里呆着,其实确切的说,只在有暖气的地方待着。