周东石看向身材瘦高、表情淡漠的少年——也是之前独得三道独家私房菜的人。
少年看向师傅,恭敬道:”天底下最好吃的菜,徒儿认为是天天吃也不会腻的菜。”
可惜,这个徒弟回答的也不是他心中的答案。周东石掩去失望,笑笑地回道:
”有个人天天吃萝卜干配饭,一吃数年也吃不腻,对他来说,萝卜干可是天底下最好吃的?”
瘦高少年一怔,想通其中道理后,跟其他三人一样,默了。
见徒弟们被堵得哑口无言,一个个沉默不语,周东石不死心再问:
”还有谁要再说吗?”
四人你看我我看你,都想不出还有什么答案,于是很一致地摇头,茫茫然看着师傅。
周东石看着他们,面露微笑道:
”每个人心中对『好吃』都有不同的看法,你们说的也不算错,只是……”他顿了下,才继续道:”无论是山珍海味或家常菜,甚至是难以下咽的菜,都有可能是天底下最好吃的菜。”
四人听完更纳闷不解了。既然难以下咽,又怎会是天底下最好吃的菜呢?
显然他们四人中没人听懂师傅话里的涵义,因为师傅经常会说些让人无法理解的话。
大徒弟很好学,忍不住问道:”师傅,徒儿不明白,为何都难以下咽了,还会是天底下最好吃的菜?”
”在回答之前,为师先问你们一个问题。”周东石看向四人,问道:”你们有谁喜欢吃苦瓜?”
四人皆摇摇头,脸上明显嫌恶的表情。
周东石微微笑道:
”苦瓜味苦,比起其它食物,确实不讨人喜欢。为师曾遇过一个客人,他跟你们一样讨厌吃苦瓜,可是好几年后,苦瓜却成了他最想吃的,甚至觉得那是天底下最好吃的食物。”
几个人听完更加茫然了,实在不懂那人明明讨厌吃苦瓜,为何几年后会变得喜欢吃,难道一个人的口味会随着年纪而改变?
看着徒弟们疑惑的表情,周东石笑了笑道:
”你们年纪尚轻,历练不多,经验还不足,现在想不明白不要紧,为师今天说这些是要让你们知道,追求美味的同时,不要忘记身为一个烹煮食物的人最重要的是那颗心,一颗为吃的人着想的心。”
”我知道我知道!”小女孩睁大双眼,一边跳一边叫:”是爹爹常说的心食对吧?”
”对!就是心食。”周东石看着女儿,欣慰地点头。
这时,三名少年齐齐转头看向蹦蹦跳跳的小女孩。
心食,是师傅自创的词,唯有师傅的女儿深信不疑、奉为信念,他们心中却是不当一回事,只是表面上依旧很尊师,并假装认同地点了点头,原因无它——怕惹怒了师傅,被罚挑水劈柴做苦力。
周东石伸手拍拍心口道:
”只要有心,为师相信你们一定能做出心食,成为良厨。当然,我周东石的徒弟能人所不能,就算不能成为良厨,也会是最好的厨子。”说到最后,还不忘吹捧自己一番。
纵使徒弟个个是朽木,也会是朽木中的极品。
这些话理所当然再度被徒弟在心中偷偷鄙夷了一回,唯有小女孩很捧场,眼神坚定地点头。
然后她偷偷看了瘦高的少年一眼,嘴角弯起一弧笑,下定决心以后要更努力学作菜。
她的心愿很简单,也知道自己笨,大概是作不出天底下最好吃的菜、成为良厨了,可是她想作出令人吃了会笑的菜。
很多年以后,四人长大,各自有了不同的际遇,欢喜过、痛苦过、懊悔过,回想过去种种,才恍悟师傅今日所说的一番话。