于是,我挑了一只柚子准备做蜂蜜柚子茶润嗓子,顺便去去秋燥,给肌肤补补水。剥开柚子皮的瞬间忽然想起来,重阳节就在国庆节放假期间,为什么不给爸爸妈妈也做一份呢?做一个讨喜的晚辈,人见人爱。把健康和美丽分享给爱你的人,他们对你好了一辈子,老了就该享享福了。老人们勤俭惯了,自己穿打补丁的衣服,去超市永远买特价菜,但却把最好的都留给孩子们。如果知道这茶不是买的,而是自己煮的,他们一定会更喜欢的。
原料:柚子1只(1kg左右)、冰糖100g、蜂蜜400g
做法:用削皮器把柚子皮薄薄地削下来,细细地切成丝(只用一半柚子皮),用盐水泡半小时去苦味;果肉剥出备用;腌好的柚子丝、冰糖、果肉加上一小碗清水一起熬煮1小时左右,直至浓稠(柚子皮变金黄透亮就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅);放凉后,找一个干净无水的瓶子,边装果肉,边放蜂蜜;放进冰箱冷藏。
雅蜜叮嘱:
1.如果是自己吃,可以多放些冰糖,熬久一点做成果酱放进冰箱(就像超市里买的那种蜂蜜柚子茶)。想吃的时候,舀2勺放进杯子,像食用蜂蜜一样,用温水冲服即可。
2.柚子皮可以祛痰镇咳,但放太多容易苦,会影响口味。之前做了很多次都失败了,这回学乖了,只放了二分之一的柚子皮,剩下的放进冰箱当除味剂。
3.放进冰箱里密封两周,甜味会慢慢取代苦涩和酸味,喝起来甜中带着微酸,超级爽口!老人、小孩、女性都会十分喜爱这个味道。
不一会儿就有网友留言:文章选用了《真的爱你》作为背景乐,好怀念啊!请问这歌是beyond主唱黄家驹写给他母亲的吗?
小斯也是个乐迷,这首歌就是她挑选的,所以很快就回复:不是。这首歌是当时的一个公司在母亲节让他们写的。其实,黄家驹在作完曲后并不是很喜欢这首歌,这首歌的完成是商业行为。但出乎家驹的意料,这首歌被传唱多年,经久不衰。任何一个吉他手都会弹这首歌,是必学曲目。音乐是为了发自内心的表达,而不是为了商业。就像我们这间店,每天都在宣扬美好的生活理念和理财意识。不管你在不在z市,都希望你在学习理财和美食的过程中与我们共同进步!