这群侍女刚走,呵欠打了一半的瑛符立刻收回了姿势。
她赶紧偷偷躲到一旁的大柱子后面,一刻钟后,发现她们没有返回原可能了,便捂着小嘴,窃笑出声。
这半个多月她活得太辛苦了,走到哪里身后都跟着一群人,虎视眈眈地盯着她,再说这里的饭菜一点都不好吃,她往往只扒两口就没了食欲,可是她的大胃袋又不能不顾,这可害惨了她,让她每到吃饭时间就愁眉苦脸地硬往肚子里塞。
既然吃不好,她总能睡吧?
于是只要有空,她就去睡觉,睡觉好呀,可以解决一切问题,她睡着了就不饿了,睡着了还可以暂时忘记那群可怕的侍女,可以在梦中吃到好吃的东西,可以见到那个消失了半个月都不见人影的坏蛋……
可是她真的好饿好饿好饿好饿哦!
每每在睡梦中被饿醒的她终于再敢受不了了,凭着这十六年来在朔金皇宫中训练出的本能,她终于在一个月黑风高的夜晚,找到了自己幸福的源地——厨房!
要知道,她这个人其实是个随和相处的人,向来不会随便歧视任何人,事、物,可是,她实在不得不说——
世子府的人吃的东西都、是、猪、食!
她原来还疑心是那群侍女背着哲烈嘉,故意给她很难吃的东西,但后来她看到侍女们以及厨房里准备的跟她吃的是一样的食物时,她就开始可怜哲烈嘉了,真是一群可怜的人,一辈子都没吃过什么好东西。
不过也有可能是他根本不重口腹之欲。瑛符想起上次他们在马场吃的烤羊肉,他为了气她,故意装得很好吃的样子,其实他从头到尾都没有吃几口。
他们习惯了吃这些低劣的食物,她可不行!
于是她一逮着空儿,就溜到厨房去,跟大厨二厨通通打好关系,她背食谱,他们根据她的食谱,做出美味的菜肴。
嘿嘿,说到她除了有个无底大胃袋外,还有什么特长的话,那就数她背食谱的能力了。无论是再怎么困难复杂的菜式,只要她看上一遍食谱,就能轻易背出来,她溜到御书房看食谱的次数,跟到御厨房偷食的次数是差不多的,拜些所赐,要她背出一桌满汉全席也难不倒她。
只可惜,她能背能吃,动手做菜的能力却不怎样。
但没关系,反正还有大厨二厨嘛!
但凡是厨师,都对提高自己的做菜能力很有兴趣,所以瑛符才能这么容易就收买了他们。
瑛符这次偷溜到厨房,主要是因为自己想吃辣了,她背了一则“剁椒鱼头”的食谱后,还有些不满意,又继续说道:“我想到有一年宫中大宴,民间食坊奉上不传世的名膳‘虫草八卦汤’。”一脸回味无穷,当时她有幸小尝一口,到现在还记得那浓馥甘醇的滋味。
“虫草八卦汤?”两个厨子一听这名字就激动死了,这道药膳可是传说中的顶级名菜,能做好的人极少。“世子妃,你背食谱,我们来做!”
幸亏世子妃,要不然,他们哪里能见识到朔金丰富的菜色呢?毕竟伏羲地处荒野,在食物上都以方便煮食、份量饱满为主。
朔金与伏羲联姻,公主带来的嫁妆里就有朔金特产的珍贵药材与食材,在确认了厨房有虫草八卦汤所需的食材后,对那美味怀念不已的瑛符背起食谱。
她双手负在背后,煞有介事地在厨房里来回行走,而两个厨子根据她的口述的步骤,忙得不亦乐乎。
“乌龟肉切块,与胗肝一起洗净。虫草用温水稍泡洗净。炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下葱结,姜块翻炒出香味。”
葱香立时飘来,瑛符满足地深吸一口气,继续说道:“下龟肉、龟胗肝、精盐一起爆炒。然后起锅,盛入砂罐内,加入虫草,放清鸡汤盖过所有食材。
厨子按照她的要求把东西全部放入砂罐内。“然后呢?”
“置文火上煨两个时辰,加入龟蛋,继续煨到尘土汤汁浓稠,发出香味为止。”瑛符补充道:“一定要注意火候,用文火煨煮,才能逼出肉中的养份。”
两个时辰后,瑛符将筷子放到桌子上,小脸上的表情凝重。
“怎么样?”大厨二厨带着希冀的目光,紧紧盯着她的反应。
“嗯……”她嚼了嚼口中的菜,表情有些迟疑。
“唉……”两个男人同时垂头叹气,以为失败了。
“赞啊!”瑛符突然伸出大拇指,展开大大的笑容。“汤汁浓白如乳,龟肉软嫩而鲜香。你们做得太棒了!”虽然比她以前吃到的尚欠火候,但第一次就做得这么好,已经很不错了。
“那还有这道剁椒鱼头呢?”二厨也趁着空档做好了这道菜。
吃上一口,本来脸色还很正常,可下一刻,她就用小手拼命扬着舌头,“哈哈哈”的直呼气,满口乱叫着,“好辣好辣,辣死了!水,快给我水!”
“快,快去拿水!”两个人急得团团转,手忙脚乱地倒来一碗开水。
瑛符直接抢过来,连连灌了几口,这才稍稍减缓喉中的辣意。
“咳咳咳咳……”她咳嗽了好几声。