葱姜蒜在热油里面滚了一遍,再下肉和笋子,肉香夹杂着春笋的鲜香,再配上浓烈的麻辣,味道一下子就被散了出来,香味儿一直顺着厨房,飘到了前厅。
食客们闻到了味儿,一个个都有些躁动,纷纷把小二叫过去问,酒楼里这是做啥好吃的呢,竟然这么香。
小二也馋,就笑嘻嘻地应道:“回客观的话,咱们酒楼里的大厨子正在后院试新菜呢。”
于是客人们都摩拳擦掌,一个个心里激动起来,都不肯走了,就等着新菜试完了,自己第一个点来尝尝。
就连蹲在厨房顶上的常福,都忍不住咽了咽口水,心里终于明白,主子到底为啥想吃这姑娘做的菜了。
李莹才没有想那么多,直接把两样菜起锅,然后又特意弄了摆盘,将烧麦拿出来,摆好,三样菜算是齐全了。
也正好常福从房顶跳下来,直接进了厨房,目光深深地瞥了李莹一眼,然后就默默地走上前,将托盘端着往外走。
李莹挑了挑眉,也赶紧跟了上去。
等在厢房的苏廉清没有闻到那股子香味儿,不过等常福端着菜走近了,扑鼻的香气萦绕开,他闻见了,忍不住心神一动。
所以等常福端着菜刚刚到屏风后面放好的时候,苏廉清就忍不住拿起筷子夹了一口,唇齿留香。
竹笋的口感脆爽,再加上那股子劲道的麻辣,吃得他额头上直冒汗,却又根本停不下筷子,不过是一盏茶的功夫,三道菜就全都下了肚子。
旁边的常福看得愣了好半晌,一向冷冰冰的脸色,终于出现了一丝龟裂,不可置信地看着苏廉清。
他们家主子修养极好,生活上一向都很克制,饮食上更是吹毛求疵,一般人做的饭菜都去入了他的眼,平日里吃饭也都是浅尝辄止,何曾这么风卷残云地吃过饭,简直一滴不剩啊。
常福闻着味儿,忍不住又咽了一口口水,突然就觉得有些馋了。
李莹低眉顺眼地站在屏风外面,不知道里面发生了什么,因为苏廉清的修养极好,吃饭的过程中几乎都不会发出什么碗筷碰撞的声音,听不见声儿,李莹的心里就有些忐忑了。
她原本对自己的这两道菜是很有自信的,但是如今这种情况,她的心里就忍不住打起了鼓。
终于,她忍不住开口了,“掌柜的,这菜您还满意吗?”
里面的苏廉清刚好吃下了最后一口烧麦,放下了筷子,拿锦帕擦干净嘴,舒服地微眯了眯眼,这才应声。
“嗯,我觉得你之前说的,在这里推广笋子的想法很好。”
李莹面色一喜,知道这事儿多半能成了,便道:“您喜欢吃就好。”
苏廉清点点头,走到一旁净了手,又抹干净了,这才开口说道:“这三个菜的秘方,你开个价吧。”