“悦儿，悦儿啊，你醒了吗？”

大门外传来桂花婶的呼喊声，沐绫萝正好喂饱小福，拿布巾将他的小嘴擦干净，又喂他喝了点水，去掉口中米粥的香味。

她拉过小康，小声提醒他，“小康，你去帮桂花奶奶开门，记住刚刚姑姑交代你的话，知道吗？”

“姑姑，小康知道，你放心。”小康用力点头保证后，才迈开他的小短腿前去为桂花婶开门。

沐绫萝先把小福放在地上自己玩，转身去把碗跟煮粥的锅子洗干净，桂花婶进来时，她正好将洗碗水泼到院子里。

她发现桂花婶不是只有一个人来，而是连她两个高头大马的儿子都来了，两人身上还都挂彩了。

“咦，桂花婶，阿忠哥跟阿义哥怎么回来了？且身上还有不少伤，这是怎么回事？”她记得饥荒刚开始时，桂花婶说过她两个儿子在镇上跟木工师父学习手艺，师父那里每天还有两碗粥可以喝，不用担心饿死，怎么今天两人一起回来？

桂花婶忧愁的叹口气，“唉，他们师父前天被闯进屋子抢粮的暴民给打死了，他们俩兄弟也受了伤。师父死了，他们师娘一个女人家也没法子，让他们都回家了。”

“原来是这样……”

桂花婶很无奈，“与其待在屋里饿死，我便要他们两兄弟今天跟我们一起去挖莲蕉根，找出活路。”

“桂花婶，你们用早膳了吗？”瞧他们三人面有菜色，昨晚拿回去那些东西可能是省着不敢多吃，她看了眼院子里经过一夜静置，已经沉淀出又黏稠又硬的莲蕉粉，浅笑道：“桂花婶，你看，这粉都已经沉淀了，我们把表面这一层清水舀出来，再把下面的莲蕉粉挖出来晒干，留一小部分先蒸些凉皮吧。”

“做凉皮？”

“嗯，先做些凉皮填饱肚子，然后再来做粉条。粉条要揉成面团、切成细丝，之后要下水煮再晒干，比较麻烦，而凉皮的做法简单些，只需将粉搅成糊状，倒在容器中用大火蒸熟就可以，我们先这么做看看，你认为如何？”

“当然是的，先填饱肚子最重要。”

桂花婶说完，一声吆喝，阿忠跟阿义马上上前帮忙，一个负责烧热水，之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来；一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出，将下头的粉放在竹篦子上晒干。

沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上，抹上一层她昨天制的一些鸡油，在水快滚时，将蒸笼放在热水上头，然后将莲蕉粉搅匀，一点一点浇到白布巾上，薄薄一层铺满整个蒸笼。

因为这蒸笼够大，水也够滚烫，薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟，一揭开蒸笼盖子，桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西，而后发出不可思议的惊呼声，“这就是凉皮？！”

“还没呢，这算半成品，等把它揭起放凉，切成条状，加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝，可好吃了，配料都可以随个人口味自己加。”沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉，接着做第二片。

光听她这样说，他们三人的口水都快流下来了。

阿忠受不了的说：“愈说我愈饿，悦儿妹子、娘，你们两个赶紧的把这凉皮做出来，我饿得受不了了。”

“好。”大伙大笑了声，加紧将凉皮做出来。