听了佳人的夸奖，宋清不好意思的红了脸，有几分少年的可爱。

厨房虽然不大，却整理的干净整洁。劈好的柴整整齐齐的码在灶台一角，案板和碗橱也是擦拭的干干净净没有异味，一大一小两只锅及灶台清洗的很干净，水缸里的半缸水清澈见底没有杂质。

可见宋清不是个只会死读书的书生，做家务也有一套，一个人生活久了便学会自力更生了吧。

在干净舒适的环境里，不论做什么事都会有个好心情。

于是，心情愉快的南宫佳人先是烧了一大锅的水，再看了一下厨房里的食材和调味料。

油盐酱醋还算齐全一顺溜的摆在灶台一侧，只是炖肉料却只有花椒和八角（也就是大料），虽然品种有些少但总算聊胜于无，而且这两种料是烹肉食的最常用料。

鉴于调料有限，佳人决定做一道用料比较简单的炖兔肉和清炖鸡汤。切好葱段姜片，准备好花椒大料。没有大蒜只好省略，如果有辣椒在炖兔肉里放上两个提味就更好了，香辣炖兔肉，想想就味蕾绽放。

南宫佳人是个无辣不欢的主，一日三餐不离佐味的辣椒，她还有个响亮的绰号就叫辣椒虎，意思是很能吃辣！

不知道现在是个什么朝代，有没有出现大蒜这种物种。佳人记得大蒜是自汉代张骞出使西域之后，被带回国安家落户。还有辣椒，许多人都熟知它的原产地是墨西哥和拉丁美洲，明末清初才被引进中国的。

其实佳人更愿意相信辣椒并非只是舶来品，在中国很早的古代应该就有了。中国地大物博，很适合许多物种生长，在古代也许没有被人广泛开发和推广。辣椒在一些地方还有个名字叫秦椒，据说这名字还是秦始皇给起的。说起来还有个小典故，至于真假没有人考究过。

据说，秦始皇吃腻了宫中的山珍海味，想换换口味，尝一尝别的野味，大臣们无奈之下只好采摘了一些山上长的红红绿绿的野果，让御厨切成条丝状用油泼了以后献给秦始皇。

始皇尝了一口便问：“这野果是什么？”大臣们不知该如何回答，有一个战战兢兢地说：“臣…叫…”，秦始皇不小心听成了“秦椒”，便随口赞道：“这秦椒味道香辣鲜美，真是秦地之宝啊！”秦椒便由此得名，而且在许多地方一直沿用至今。

“宋清，你知不知道胡蒜和秦椒？”南宫佳人抱着试试的心态问宋清，没想到他闻言却是点点头。

“那胡蒜辛辣虽然还有一股子怪味，不过听说对身体益处良多，至于那秦椒也是入口味道辛辣浑身冒汗，有些人食用后还会咳嗽肚子疼。一般人家不知如何烹调，只有一些大酒楼和大户人家里才会准备一些用来佐味，平常百姓家里并不常见，我也是有幸吃过一两次。”

哈，还真的有啊！佳人听了一阵雀跃，心里想着等她赚了银子一定把能买到的调味料都弄齐全，身为一名吃货兼厨子最大的爱好就是收集以及烹制各种食材！

“只有大酒楼和大户人家才有，那这些东西一定很贵吧？”

“价格几何我却是不知，不过你若需要的话，我下次托同窗买些，他家里有个商队。”

“不用，不用，我只是随便问问，没有也没关系的，呵呵……”佳人赶紧拒绝，给她买药看病已经欠了他们不少的银子和人情了，她哪里好意思再多欠一份。她想要的话，会自己想办法赚银子。

“宋清啊，现在是什么朝代？当今圣上是谁？”好像问了个白痴问题似得，见宋清果然疑惑不解的望着她，佳人讪讪的解释着。“自从我脑袋受伤后，以前的事情都想不起来了，每次一想这些事就会头疼难忍！”

阿米豆腐，既然是装失忆就装的像一点吧，反正她已不是原装货了。再说，她是真的没有原主的记忆啊！

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