有了昨晚的试吃,还有杨三郎那句肯定能卖出去的话,杨家人对杨舒去臭豆腐生意这事就支持多了。
于是第二天一早杨家父子五人便收拾好东西推着板车赶往县城,县城名叫青峰县,因被四面青山环绕而得名。
东山村是清丰县下的直辖村,走上大半时辰就能到。
杨家父子几人虽然推了车,但人多,轮流推,走的也快,没多久便到了县城外。
今日是赶集日,进出城的人多,因为他们推车入城还交一文钱的过路费。
杨三郎在县城的,对县城也最为熟悉,他指了路,“西边是集市,人最多,那边摆摊卖吃食的也多,许多大户人家还会遣小厮专在赶集日去买。”
杨老汉排版,“那就去西市。”
杨舒边走边打量着这县城,不像电视剧里拍的那样繁华干净,房屋虽多但都上了年头,看着有些破旧。街上没有固定扔垃圾的地方,显的很脏,让杨舒对这古代的城市少了许多期待。
等到了西市,杨舒算明白杨三郎说的人多是什么意思了,人是真多,挤挤攘攘都快过不去道了。
摆摊的也多,街道两边几乎被占满,他们根本找不到位置,更别还要生火油炸。
寻常他们来街上买东西时还不觉得,现在要摆摊就为难了,杨大郎看着来来往往的人开口,“这要在哪儿摆摊?”
杨舒往四周看了看,见西市入口处没多少,指过去,“就去哪儿吧,反正臭豆腐味儿大,他们会寻着味儿来的。”
父子几人又把板车推过去,占好地方后就开始从上面卸东西,两根高板凳加一块木板搭成一张桌子,臭豆腐,调料还有汤汁都放在桌上,铁架子架上,将装了猪油的陶翁放在上面,底下生火。
见有人在大街上生火卖东西,便有好些人来凑热闹,问卖什么。
杨舒将装臭豆腐的笼屉一掀,“诸位闻着味儿不妨猜猜?”
没炸的臭豆腐已有臭味,味儿一出便不有好些人捂着鼻子往后退,“这什么臭东西也敢拿出来卖,也不怕吃死人。”
杨舒笑了笑,等油开后就把臭豆腐放进去炸,炸好捞出来,剪成小块再拌酱汁调料,碗里放上竹签放在桌上,“请大家免费尝一尝这吃食,免费尝,不收钱。”
听到免费有人意动,但这东西太臭怕吃出事,也没人真敢上前。