笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 电商穿越七零年代 > 第134章 西瓜酱豆

第134章 西瓜酱豆

悠悠算了下,就是三分一斤,一亩西瓜也能卖三百元。要是种小麦和大豆,各亩产三百斤就是高产了,小麦三毛一二,大豆两毛一二,一亩地最多收入一百六十元,劳动强度比起种瓜来可是大多了。

“姥姥,那咋不多种些?把春地都种成西瓜。”悠悠不解的问。

“傻孩子,还都种成西瓜,就这五十亩也不好卖,咱村里有拖拉机才敢种这么多。天刚亮你大舅和‘高高三’就开着车去平城了。”

悠悠想了一下,姥姥说的对,这时候种的都是大西瓜,最小的一个也得十二三斤,大的超过了二十斤。就是三分一斤,一个西瓜也得四五毛钱,快割一斤肉了,农村的人一般舍不得买。再说,基本上村村都有瓜园,好的卖了,最后剩下的分给大家,孩子们倒是都能吃着。

要是没有拖拉机,还真不敢种多了,靠在公社的集市上卖不了多少。靠人力拉车去城里卖,一天的时间又赶不回来。

怪不得通常说法就是偏远落后地区那,交通便利在经济发展中,历来起着关键作用,偏远和落后还真的是双胞胎。

吃过饭,姥姥就忙活上了。把西瓜外面的硬皮都削下来,里面的瓜瓤挖出来一部分,放在盆里让迪迪用勺子挖着吃。

西瓜切成一寸大的方快,按照一半西瓜一半酱豆的比例,加上切好的姜丝和花椒、茴香、八角等香料,按照十斤酱豆二斤咸盐的比例,各种东西放在大盆里搅拌均匀。

姥姥找出个两斗{六十斤}的大陶瓷坛子,把拌好的西瓜酱豆装了进去,坛子口用干净的白粗布封住扎紧,便于里面的水分蒸发。上面倒着盖上个搪瓷盆,怕下雨淋了进水。

坛子放到堂屋的屋檐下,晒上一个月就能吃了。怪不得人们都说晒西瓜酱啊,还真是得晒才行。

中午,姥姥做的是凉面条,切的细细的手擀面,拌上黄瓜丝,调上蒜汁、醋和麻汁{用炒熟的芝麻去皮磨成的糊},酸辣爽口,清凉可口,悠悠吃了一大碗。

天热的厉害,孩子们还是照常去河滩割草,只不过快去快回。回家就跑到村前的塘子坑里,tuo guāng衣服跳到水里洗澡。

春天复堤挖的塘子坑两米多深,入夏连着几场大雨,里面的积水有一米多。

塘子坑的底部比较平坦,不像村东的大水坑,坑底还有小坑,得时刻小心着,村里的孩子都喜欢去塘子坑里洗澡。

七八岁的女孩子也下水,不过穿着个裤衩。村里的孩子都会游泳,难看的狗刨,悠闲的仰泳。

大孩教小孩,玩着就学会了,大人也不管。不过也没听说淹着谁,即使喝上两口水,出来咳上两声,接着又下去了。

悠悠跟着昊昊,也成天的泡在水里。咱上辈子残疾不能游泳,这辈子一定得游个痛快。

志远哥哥教她游,智慧姐在坑边看着迪迪和智茹,不让他俩下水。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
带着满天神佛穿越美漫世界阴影轨迹一把砍刀平大唐快穿之不当炮灰蜜宠田园:山里汉强宠辣妻特战医王韩娱之我为搞笑狂农门恶女升职记