为了打破大家的旧印象，所以想做一套正式庄重的衣服，免得新单位同事，依然以为他是一个老好人。

庄重正式？

这样对款式没有具体要求的设计，她还是第一次碰到。

周桃坐在椅子上思考了一会，忽然有了主意。

老师给人的印象，一般都是和善慈祥，而教委领导，需要一定的威信，他是希望在新单位，尽快建立起应有的威严吧！

而一套好的衣服，就像战袍，容易给人留下一个深刻的印象。

周桃最后决定给他设计一套改良后的中山装。

中山装一直是国内领导干部常用的制服，上到最高领袖，下到公社干部，家里都会有几套这样的衣服。

而周桃印象中，八十年代国内就掀起过一股中山装热，不管是工人、农民还是学生老师，都以穿它为荣。

同时流行的还有红色歌曲，以及伟人传记，可以说是席卷全国上下。

中山装也从最初的同一款式，有了一些改良。

包括四只明袋的样式，从翻领到立领等等，虽然变化不是太大，但是对这个时代的人来说，一点小小的变化，已经非常不简单了。

周桃画了一张立领加传统款式的中山装，又画了一张改良后的中山装，交给杨阿姨，并嘱付了一番。

下次顾客过来，如果这两个样式里能选中一个，就直接量尺寸帮他做。

如果还不满意，则让赵志刚过来叫自己。

只要在县城，她会去的几个地方，应该不难找，除了公安宿舍楼，干妈家，就是熟食店那边。

新家那边不会经常去，不用去找。

杨阿姨点头应了。

至于这两个款式，对她而言没什么难度，不需要周桃解释了。

从裁缝店离开，她又去熟食店那边看了看。

这次回家，又让她有了一些想法。

她决定增加一些猪下水，比如卤猪舌、猪大肠、猪心什么的。

那些熟客隔三岔五来买，老是吃同样几款熟食，她怕时间久了会腻。

到了店里，几个人都在，问了一下销售情况，跟前几天基本持平，没什么意外。

于是先去了一趟门市部，看那边能不能买到新鲜的材料，没发现自己感兴趣的，于是去黑市和摊贩找。

猪心猪舌没找到，倒买了一付猪大肠，于是带回家，准备加工。

又把方明龙叫过来，教他如何处理猪杂。

他现在的主要职责，除了管店，就是加工熟食，周桃把相关的技术，毫无保留地教给了他。

方明龙学得很认真，周桃示范一遍后，就主动接过来，开始处理猪大肠。

其实周桃还记得一种清洗方式，就是把大肠翻过来之后，灶下烧火，等锅里温度升高了，把大肠放进去，加盐或面粉用力揉搓，把表面的脏东西用烤的方式去除掉。

这时候屋里会有一股难闻的味道。

这样做的优点是速度比较快，去除异味也比较彻底，缺点是不安全，容易烫到手。