“问表哥好!”苏雪烟按照记忆,做了个万福。
程静舟抬起头,就看到一个明眸皓齿的女孩,顿时眼前一亮。
“丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,靥辅承权。”
这是曹植对于洛神的描述,程静舟想来,用这个来形容苏雪烟,也很贴切。
刚想说话,老太太就笑道:“静舟,你的茶。”
程静舟吐了吐舌头,连忙将心神放回到煎茶中。
苏雪烟也很好奇,大周朝好茶,上至王公贵族,下至平民百姓,每日里都要喝茶。
但大周朝一般有两种煮茶的方式,一种就是程静舟现在做的,煎茶。
古代人将茶当做一种药,从野生的大茶树上砍下枝条,采集嫩梢,先是生嚼,后是加水煮成汤饮。
此后,饮茶就成为了华夏人民日常饮用的饮品。
大约在秦汉以后,出现了一种半制半饮的煎茶法。
三国魏张辑的《广雅》中有记载:荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。
苏雪烟曾经学过一阵茶道,知道一些茶道的知识。
不过现代的茶叶,都是炒青,而此时大周的茶叶,应该都是蒸汽杀青。
而且现代茶道,是用沸水冲泡,大周的茶叶,却是如煮菜一样,还要加入姜葱等调料。
有钱人家,富贵功勋人家,甚至还会加入不少的香料,就像是煮菜一样。
还有一种,是点茶法。
对于点茶法,苏雪烟知道的不多,为数不多的记忆里,都是煎茶。
茶道是富贵人家女子必修的课程,不过苏雪烟年纪尚幼,又不受重视,目前只接受了女红的学习。
这还是柳姨娘亲自教授,没有花钱。
此时,程静舟正好将茶煎好,分了两碗。一碗端给老太太。
“姨奶奶,请喝茶。”
程静舟端着茶盏,恭敬的说道。
老太太哈哈一笑,接了过来,说道:“好,那就让我尝尝静舟的茶道功夫。”
程静舟回头,又将剩下的一盏茶端给苏雪烟:“七妹妹也尝一尝?”
“那敢情好,我也是沾了祖母的光了。”
接过茶盏,有一些微微的烫。
苏雪烟摩挲着茶盏,闻着茶香,刚想喝一口,门口就传来了声音。
任妈妈进来:“老太太,哥儿和姐儿都来给你请安了。”
苏雪烟急忙退到一旁,手中还抓着茶盏。
一行六人走进来,领头的是二哥哥苏文庆,今年十二岁,是正室李氏的儿子。
苏文庆表面很严肃,很有一种老夫子的感觉。
旁边,是他嫡亲的妹妹,苏雪兰,今年七岁。
苏雪兰表面十分的骄傲,看着其他人,都是一脸的不屑。
这个样子,让苏雪烟想起了昨天见到的李氏,一样的高傲。
接着是大哥苏文华,这个取了父亲苏华荣中的华字,可见苏华荣当初对苏文华的喜欢。
不过此时,这位大哥苏文华显得有些懦弱,身体微微的弓着,眼神有些闪烁。
他是已故香姨娘的儿子,和自己一样,没有生母保护,据说当年还发生了一些变故。
当然,这些都是苏雪烟偶然听柳姨娘说的,具体是不是,她也不知道。
接着的是五哥儿苏文志,今年八岁,站在旁边的是他的姐姐,苏雪瑶,今年十岁。